Nos produits marins
Présents chaque matin dans la plupart des criées françaises, nous avons su développer l’image de spécialiste des produits de ligne et de petits bateaux. Ainsi nous vous proposerons chaque jour des bars, des turbots, des lottes, des saint-pierres et des rougets tout juste débarqués.
En méditerranée
Nous achetons l’après-midi sur la criée de Sète, et travaillons avec des partenaires sur les autres ports méditerranéens.
…Sardines, anchois, poulpes, soupes rouges, bouillabaisses… aux meilleurs prix tous les jours.
Nos Importations
L’Europe :
Les meilleurs produits d’Espagne, d’Italie et de Grèce.
L’Afrique, l’Indonésie, les Iles :
Les produits comme le thon, l’espadon, le marlin, le mahi-mahi, découpés en longes.
La Scandinavie :
Le cabillaud, le lieu jaune…
Le Canada, les Etats-Unis :
La noix de St Jacques, le homard.
Les Pays-Bas :
Le sandre, la sole, la moule.
Le Royaume-Uni :
La lotte, le cabillaud, le merlan, la julienne.
Nos Produits d’Aquaculture
Saumon Norvège et Ecosse, Bar, Daurade royale et Turbot sont disponibles dans toutes les
tailles.
Nous commercialisons le saumon label rouge Loch Duart et avons également un approvisionnement régulier en saumon d’élevage biologique.
Ces produits peuvent être préparés (écaillés, vidés, filetés).
Nous vous garantissons la régularité du produit.
